Лека Мусака - Новини

... кг сол на вкус олио (зехтин) 8 с. л. домати 500 г пресен чесън 3 стръка кашкавал (по желание) 200 г сирене (по желание) 200 г магданоз (кориандър) 1/2 връзка копър 1/2 връзка  

... (по-малко от класическата рецепта)300 г кайма (най-добре телешка или смес)1 глава лук1 морков1 домат или доматено пюре2 яйца3–4 с.л. кисело млякосол, черен пипер, чубрицамалко зехтин

... толкова, че дори най-заклетите любители на месо остават приятно изненадани. Перфектен избор, ако искате да поднесете нещо леко, полезно и в същото време много вкусно.

... и месото се приготвят без пържене, като ястието запазва характерния си вкус и аромат. Така мусаката остава едновременно вкусна, по-лека и подходяща за балансирано хранене.

... сос. Но как една класическа мусака успява да остане толкова лека, а едновременно да засища напълно? Отговорът се крие в малка, но решаваща кулинарна хитрост.

... с подправките. Изсипете зеленчуците и печете вкусната мусака за още 20 минути. Сервирайте леката мусака от тиквички, патладжан и картофи със салата по ваш избор.

... нея. Поднасяме топла, гарнирана с туршия от мариновани краставички и люти чушлета. Картофената мусака можете да поднесете и като предястие или гарнитура към печено месо.

... зеленчуците и печете вкусната мусака за още 20 минути. Сервирайте леката мусака от тиквички, патладжан и картофи със салата по ваш избор. Още от РЕЦЕПТИ: