Крем Каталана - Новини

... Каталана и украсете с пресни плодове. Хубаво е консумацията на кошничките да е веднага, тъй като има опасност да попият млечния крем и да омекнат.

... захар и я карамелизирайте с кухненска горелка. Поднесете автентичния крем Каталана веднага след като карамелизирате захарта, за да бъде хрупкава коричката. Да ви е сладко!

... плодове, като е добре да ги подреждаме до стените. Най отгоре завършваме с крем маскарпоне. Подреждаме върху него плодове и аранжираме със свежи стръкчета маточина.

... вари докато се получи карамелов сос, който се излива още горещ върху крема. След това купичките се поставят отново в хладилника, докато карамелът се стегне.

... за да запечете захарта по повърхността на крема. Лесен и вкусен каталунски крем – можете да го консумирате топъл или студен от хладилника. Източник: clovesandvanilla.com