Зелник Коприва - Новини

... го обръщаме. Похлупваме зелника или го завиваме с кърпа за да омекне. Поднасяме с айран или кисело мляко. Зелникът с коприва и булгур е готов.

... фурна до получаване на приятен загар, за около 15-20 минути. Изпечения зелник с коприва напръскайте с вода отгоре и запарете с кърпа за 15-тина минути.