Зеле Стане - Новини




Вече му е време – повечето от вас сигурно вече

Вече му е време – повечето от вас сигурно вече

...

... и толкова по-кисел ще бъде вкусът му. След като вкусът достигне желаното ниво, може да преместите зелето на по-хладно място, където ферментацията се забавя значително.


Вече му е време – повечето от вас сигурно вече

Вече му е време – повечето от вас сигурно вече

...

... и толкова по-кисел ще бъде вкусът му. След като вкусът достигне желаното ниво, може да преместите зелето на по-хладно място, където ферментацията се забавя значително.








Правилно кисело зеле е абсолютен деликатес на нашата софра Тъй като киселото

Правилно кисело зеле е абсолютен деликатес на нашата софра Тъй като киселото

...

... Земята зависят от фазата на Луната. Съответно се създават благоприятни и не много благоприятни условия за ферментация. Най-подходящите дни падат на изгряващата луна, а през 2019 г.