Готвене Вижте - Новини

... го миете, водата никога няма да бъде прозрачна. Така че, отговорът на този въпрос е, че все пак би трябвало да го измиете. А, как го правите вие?

... олио, зехтин Virgin, сусамово масло, масло от гроздови семена, рафинирано царевично масло. Кои от тези мазнини са най-полезни за консумация, може да проверите в нашата галерия.

... отмиването на нишестето, което придава специфичният вкус на пастата. Освен това отстраняването му прави по-трудно полепването на сосовете по пастата, а това също изменя вкуса.

... каротеноиди и витамин А. Оказва се, че готвенето в микровълнова печка запазва по-добре водно разтворимите витамини при броколи, карфиол и брюкселско зеле, отколкото обикновеното варене.