... ситно)2 филии хляб (накиснати и изстискани или натрошени на трохи)2 яйца2 щипки чубрица1 ч.л. кимион1/3 връзка магданоз, нарязан ситносол на вкус1 ч.ч. олио за пържене
Бабините Пържени - Новини
Когато баба приготвяше такива пържени кюфтенца никога не се е
...... при потапяне в течност става на лепкава каша. Ако не разполагате с домашен изсушен хляб, използвайте галета или най-добре сухари от магазина. Вкусът е по-добър.
Най хубавото което може да даде една баба на внучката си
...... със сгъната част надолу. Пържените банички изваждат върху салфетка, за да се отцедят от мазнината. Бабините банички може да се сервират със сладко по желание.


