... и вътре се нареждат тавите. Пещта се запечатва за четири часа. Преди да седнем на трапезата, част от храната се раздава на съседите за здраве.
Пълнено Гергьовско - Новини
Гергьовден ли е без печено пълнено агне не можеНеобходими
...... бульон от печеното, отлейте го в друг съд за да не се разводнява месото и да се стегне. Слагайте трапезата и да ви е вкусно!
Истинска класика за празника Гергьовско пълнено печено агне Необходими Продукти●
...... извадете, отстранете печения бульон и конците. Бульона може да използвате за готвене или пък го сервирайте в малка касерола и черпаче заедно с печеното агне.
Знаем колко много ще ви хареса тази рецепта От нас
...... го залейте с останалото олио и го намажете с червен пипер, черен пипер и сол. Печете до образуване на вкусна коричка на средно силна фурна.
Традицията повелява на Гергьовден да се яде агънце крехко
...... агнето и покрийте плътно с тестото. Сложете Пълнено гергьовско агне да се изпече в затворена и гореща пещ. Агнето се пече в плътно затворена пещ.