Гъбки Сметана - Новини

... се превръща в съвършен сос. Най-подходящо е да използвате вратна пържола – малко мазнинка, която пази месото от изсушаване и добавя дълбочина и плътност на вкуса.

... се превръща в съвършен сос. Най-подходящо е да използвате вратна пържола – малко мазнинка, която пази месото от изсушаване и добавя дълбочина и плътност на вкуса.

... смес и отгоре поставяме по 1 ч.л. заквасена сметана. Запичаме пълнените гъби на 200 градуса 25 минути. Пълнените гъбки със зеленчуци и сметана са готови.

... плънката и сервирайте веднага - топли. По желание поръсете с прясно накълцан магданоз. Да ви е сладко! Гъбките, пълнени със сметана и хамон са готови.

... и свареното месо. Оставете да клокнат и да се смесят вкусовете. Сервирайте това вкусно ухаещо на масло и гъби ястие горещо, поръсено със настърган кашкавал.

... запържи и добавете сметаната. Отново захлупете и след 4-5 минути свалете от котлона. Овкусете със сол, черен пипер, босилек, къри и индийско орехче. Поднесете топло.