Знаете ли защо го наричат царски? Защото е толкова вкусен

Знаете ли за какво го назовават царски? Защото е толкоз апетитен и богат, че е заслужен за трапезата на всеки, бил той и цар

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр. (10 г)
●

за плънката

● бекон - 100 г пушен
● маслини - 10 бр.
● гъби - 100 г, консервирани
● кашкавал - 50 г
● топено сирене - 50 г
● черен пипер
● магданоз

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата с млякото и олиото. Добавете брашното с бакпулвера и хубаво разбъркайте.

В купа нарежете на кубчета бекона, кашкавала, топеното сирене и маслините.

Към тях прибавете нарязан магданоз и 2 с.л. от сместа, хубаво разбъркайте. В намаслена продълговата форма изсипете кексовата примес.

По средата разпределете плънката, като леко натискате надолу.

Печете соления кекс на 200 градуса към 35 минути или до подготвеност. Оставете да се охлади и нарежете на части.

Царският солен кекс е доста апетитен.