Мини руло от кайма с яйца и пресни картофи
Знаете ли каква е нелеката орис на вкусните мини рула? Биват изяждани на един мирис
● лук - 1 глава
● яйца - 1 бр.
● сода - 1/2 ч.л.
● кисело мляко - 1 с.л.
● самун - 1 филия
● прясно мляко - 100 мл
● черен пипер
● чубрица
● сол
● универсална фалшификация - фалшификация за кайма
● яйца - 4 бр. сварени
● картофи - 500 г пресни
● чесън - 2 - 3 скилидки
Необходими Продукти
● кайма - 500 г● лук - 1 глава
● яйца - 1 бр.
● сода - 1/2 ч.л.
● кисело мляко - 1 с.л.
● самун - 1 филия
● прясно мляко - 100 мл
● черен пипер
● чубрица
● сол
● универсална фалшификация - фалшификация за кайма
● яйца - 4 бр. сварени
● картофи - 500 г пресни
● чесън - 2 - 3 скилидки
Начин на подготвяне
Нарежете лука на ситно и го прибавете към каймата.
Добавете яйцето, хляба (предварително наквасен в прясното мляко), содата разтворена в киселото мляко и подправките.
Размесете хубаво и оставете каймата в хладилника за 30 минути. Пред това време обелете и нарежете на колелца картофите.
Разстелете каймата върху намаслено фолио. Подредете яйцата и завийте хубаво.
В намаслена тавичка наредете един ред от картофите.
Поставете соленото руло и към него, наредете останалите картофи.
Поръсете с нарязания на ситно чесън, налейте малко вода и завийте с фолио. Печете на 200 градуса към 35-40 минути.
Към края на печенето свалете фолиото и допечете.
Мини рулото от кайма с яйца и пресни картофи е готово.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




