Свински котлети с чесън
Знаете ли по какъв начин да накарате един мъж да се влюби във вас? Ето по какъв начин
● чесън - 6 скилидки
● розмарин - 3 стръка
● зехтин - 3 с.л.
● домати - 1 буркан, белени
● фасул - 400 г зрял, сварен или от консерва
● салвия - 1 щипка култивиран чай
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
Необходими Продукти
● котлети - 2 кг.● чесън - 6 скилидки
● розмарин - 3 стръка
● зехтин - 3 с.л.
● домати - 1 буркан, белени
● фасул - 400 г зрял, сварен или от консерва
● салвия - 1 щипка култивиран чай
● сол - на усет
● черен пипер - на усет
Начин на подготвяне
Счукваме игличките на розмарина и ги разбъркваме с половината на пресования чесън и 1 с.л. зехтин.
Отстраняваме костите на месото, вършим няколко разреза в него и ги напълваме с приготвената паста. Посоляваме и натриваме с черен пипер.
Поставяме в тавичка, покриваме с костите и печем 30 минути на 200 градуса.
След това допичаме на по слаба фурна още 45 минути.
Загряваме мазнината и в нея задушаваме останалия нарязан чесън, сипваме нарязаните домати и варим 15 минути.
Добавяме боба и щипката култивиран чай. Подправяме с черен пипер и сол.
Нарязваме месото на порции и прибавяме от доматената примес.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




