Знаете ли, че има над 100 000 вида хляб. В

Знаете ли, че има над 100 000 типа самун. В разнообразни култури и религии той е знак на разнообразни неща и е на особена респект. Хлябът се счита за свещена храна, която би трябвало да участва на всяка маса. foodpanda, направи кулинарна обиколка из разнообразни страни по света, с цел да ви запознае с обичайни хлябове.

1. Пао де куежо (Бразилия)
Тези очарователни дребни кифли със сирене могат да се намерят в цяла Бразилия и в няколко други страни от Южна Америка. Изработени от тапиока или царевично брашно. Те са без глутен.

2. Пейн де Манеж (Квебек)
Този елементарен бял самун е френско-канадски и в действителност е прочут още като самун на фермера. Може да бъде изработен единствено с брашно, вода и квас, само че най-хубавите версии се намазняват със свинска мехлем.

3. Нан (Индия)
Ще откриете този печен самун в цяла Югоизточна Азия. Напоследък видяхме редица предписания за пълнене на нан, тъй че не се ограничавайте да слагате в него каквото обичате.

4. Брецел (Германия)
Това са дребни гевречета или в разнообразни тестени формички, които могат да задоволят всеки усет. Едрата сол, с която се поръсват ги вършат извънредно вкусни.

6. Чалла (еврейски)
Този плетен яйчен самун обичайно се сервира в събота и празниците, с цел да отпразнува мана, паднала от небето, с цел да нахрани евреите по време на тяхното изселване от Египет.

7. Пан (Мексико)
Сладкият яйчен самун нормално е с анасон и е декориран. Сервира се в деня на мъртвите.