Знаете, че не може да им устоите, не и след

Знаете, че не може да им устоите, не и откакто усетихте аромата им

Необходими Продукти

● яйца - 1 бр. жълтък
● масло - 50 г разтопено краве
● мед - 3 с.л. течен
● канела - 1 щипка
● ванилия - 1 бр
● бакпулвер - 1 к.л.
● брашно - колкото е належащо за твърдо тесто,
● локум - нарязан на дребни парчеца за плънка,
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

Смесваме жълтък, мед течен, масло разтопено, канела, ванилия бакпулвер и брашно, колкото е належащо, замесването на еластично тесто.Разточваме и изрязваме квадратни или провоъгълни части. Във всяко слагаме късчета локум.

Навиваме на пурички. Слагаме сладките в тавичка върху хартия за печене, намазана с лой и изпичаме в загрята на 170 градуса фурна (с парещ въздух) за към 10 минути и откакто изключим фурната, при нужда от допичане оставяме пуричките за още към 5 минути в горещата фурна.

Готовите пурички поръсваме с пудра захар.