Знаете, че най-добрият начин да се отървете от изкушението е

Знаете, че най-хубавият метод да се отървете от изкушението е да му се поддадете

Необходими Продукти

● захар - 1 ч.ч.
● яйца - 3 бр.
● маргарин - 100 г
● кисело мляко - 300 г
● брашно - 2 ч.ч.
● сода за самун - 1 к.л.
● конфитюр - 300 г
● какао - 3 с.л.
●

За заливката

● прясно мляко - 150 мл
● захар - 5 с.л.
● масло - 50 г
● какао - 4 с.л.
● шоколад - 50 г

Начин на подготвяне

Разбивате яйцата със захарта и добавяте разтопения маргарин, млякото авансово смесено за 10 минути със содата (в взаимозависимост от гъстотата му може да се наложи да сложите и малко повече мляко), брашното и какаото.

Изсипвате половината примес в намаслена тава и печете до порозовяване, намазвате с конфитюра и заливате с останалата примес. Връщате още веднъж във фурната и допичате.

Пече се на 180 градуса. Смесвате съставките за заливката в дребна тенджерка и ги разбърквате до цялостна еднородност на слаб огън.

След като стане подготвен сладкишът го оставяте да се охлади и чак по-късно го заливате.