Значи, само и с кашкавал е вкусен, резените пушен врат

Значи, единствено и с кашкавал е апетитен, резените пушен врат ги сложихме за лукс

Необходими Продукти

● патладжани - 2 бр.
● кашкавал - 60 г
● салами - 100 г пушен врат
● олио
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Измивате и разполовявате патладжаните, слагате ги в солена вода да си пуснат горчивите сокове.

Така постояват най-малко 15 минути, след което ги изцеждате и слагате с олио във фурната да се запекат.

Нарязвате пушения врат на линии и кашкавала също и ги редите от горната страна, поръсвате с черен пипер и още веднъж запичате.