Зимна разядка с картофен чипс
Зима е, облеклата са необятни, по тази причина боцкайте на воля от тази вкусна зимна разядка с картофен чипс
● сирене - 50 г
● цедено кисело мляко - 1 - 2 с.л.
● сол - на усет при потребност
● копър - свеж
● черен пипер - щипка
● чесън - 3 бр. скилидки
● чушка - 1 бр. алена
● кисели краставички - 2 бр.
● картофен чипс - 1 пакет
Необходими Продукти
● катък - 150 г● сирене - 50 г
● цедено кисело мляко - 1 - 2 с.л.
● сол - на усет при потребност
● копър - свеж
● черен пипер - щипка
● чесън - 3 бр. скилидки
● чушка - 1 бр. алена
● кисели краставички - 2 бр.
● картофен чипс - 1 пакет
Начин на подготвяне
Сипва се дребна кутия катък в купа, прибавя се натрошено сирене, цедено кисело мляко, щипка черен пипер. Пресоваме скилидки чесън и прибавяме в сместа.
Кисели краставички се отцеждат и нарязват на ситни кубчета, прибавяме и тях и разбъркваме добре. Накрая се прибавя ситно нарязан свеж копър.
В дребна паница сипваме разядката и с лъжица се оформя като пирамида с връх.
От картофения чипс се избират по дребни картофчета и се набождат като листа в разядката.
От алената чушка изрязваме звездичка и забождаме на върха, а с дребни кубчета поръсваме от горната страна.
Украсява се с листа свеж копър и охладена се сервира на трапезата.
Гребваш напряко с чипса от разядката и пиеш една ракийка.
Добър вкус и наздраве!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ