Зеленчукова вкусотия за нула време, а вие ще решите дали

Зеленчукова вкусотия за нула време, а вие ще решите дали ще я хапнете по този начин или с гарнитура от шишчета

Необходими Продукти

● царевица - 100 г от консерва
● чушки - 3 бр. зелени
● чушки - 2 бр. червени
● лук - 1 бр
● чесън - 2 скилидки
● зехтин - 2 с.л.
● черен пипер
● бяло вино - 125 мл
● магданоз

Начин на подготвяне

Почистваме чушките и нарязваме на дребно. В тенджера сгорещяваме зехтина и в него изпържваме ситно нарязаните чушки, лук и чесън.

Когато станат златисти, заливаме с виното и оставяме да се задушават под похлупак за към 20 минути, като постоянно разбъркваме.

Когато сосът изври, прибавяме царевицата и оставяме да се задуши, като бъркаме постоянно. Сваляме от котлона и подправяме със сол, черен пипер и ситно нарязан магданоз.