Здравословни бисквитки с фурни и овесени ядки, които си взимаме

Здравословни бисквитки с фурни и овесени ядки, които си взимаме и за из път - в случай че ни се прияде нещо

Необходими Продукти

● овесени ядки - 1 ч.ч. фини
● яйца - 1 бр.
● захар - 3 с.л. кафява
● масло - 2 с.л.
● бакпулвер - 1/2 ч.л.
● ванилена захар - 1 пакетче
● фурми - 10 бр.

Начин на подготвяне

Яйцето се разрушава със захарта да се разтопи захарта. Прибавят се маслото разтопено, бакпулвера и ванилената захар. Разбърква се добре и се смесва с овесените ядки.

Получава се гъсто лепкаво тесто. Фурмите се нарязват на дребни късчета и се прибавят към сместа за домашни овесени бисквити. Остава се в хладилника за 30 мин. Фурната се включва на 200 градуса да загрее.

През това време от тестото се късат топчета колкото орех и благодарение на набрашнени ръце се сплескват сред дланите да се получи кръгла бисквитка.

Подреждат се всички бисквити с фурми в тава с хартия на разстояние и се пекат до зачервяване.

Бисквити с овесени ядки и фурми са подготвени да бъдат похапнати, откакто се охладят.