Облачен кето хляб (Oopsie bread)
Здравословен заоблачен кето самун за всички тези, които не са като нас и умеят да съблюдават диети
● пармезан - 3/4 ч.ч.
● сол - 1 щипка
● хуск - 1 с.л.
● бакпулвер - 1/2 ч.л.
Необходими Продукти
● яйца - 3 бр.● пармезан - 3/4 ч.ч.
● сол - 1 щипка
● хуск - 1 с.л.
● бакпулвер - 1/2 ч.л.
Начин на подготвяне
Белтъците се разделят от жълтъците и се разрушават с миксер на сняг.
В друга купа се объркват жълтъците с пармезана, хуска и бакпулвера.
С лъжица се загребва от белтъчната примес и лека-полека се прибавя цялата примес към жълтъчната. Обърква се хубаво.
Фурната се загрява на 170 градуса, в тава се постила пекарска хартия.
С лъжица се загребва от сместа и се изсипва на разстояние една от друга.
Кето хлябът се пече към 20 минути или до момента в който краищата стартират да се зачервяват.
Изваждат се облачните хлебчета, отлепват се от хартията и се слагат върху решетка да изстинат.
Ако не се отлепват елементарно облачните кето хлебчета, се изчаква малко време и се опитва още веднъж.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




