Сочен кекс с настъргани ябълки
Заслужава си да хапнете най-малко две части от него, в действителност е вълшебно апетитен
● захар - 2 ч.ч
● олио - половин ч.ч
● брашно - 1 ч.ч
● бакпулвер - 1 бр.
● ябълки - 5 бр. настъргани
● канела - 1 ч.л
● стафиди
● орехи - 5 бр.
● мрачен шоколад - 1/2
Необходими Продукти
● яйца - 2 бр.● захар - 2 ч.ч
● олио - половин ч.ч
● брашно - 1 ч.ч
● бакпулвер - 1 бр.
● ябълки - 5 бр. настъргани
● канела - 1 ч.л
● стафиди
● орехи - 5 бр.
● мрачен шоколад - 1/2
Начин на подготвяне
В купа разрушаваме с миксер 2 яйца дружно с 1 ч.ч. захар и прибавяме към тях продуктите в следната поредност: 1/2 ч.ч олио, 1 ч.ч. брашно, бакпулвер, няколко стафидки и начупен на дребно шоколад. Смесваме и разбъркваме всички артикули.
Получената примес изсипваме във форма, покрита с намазнена хартия за печене. Върху сместа посипваме със строшените орехи.
В различен съд настъргваме ябълките и към тях прибавяме другата ч.ч захар и канелата. Разбъркваме хубаво и ги изсипваме във формата - върху другата примес.
Печем към 30 мин на авансово загряна фурна на 180 градуса.
По предпочитание може да се посипе с пудра захар.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




