Защото с печурки и гъби всеки омлет е още по-вкусен,

Защото с печурки и гъби всеки омлет е още по-вкусен, да ви е сладко

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● кашкавал - 100 г
● шунка - 100 г
● печурки - 3 бр.
● олио - 1 - 2 с.л

Начин на подготвяне

Разбиваме яйцата в купа. Настъргваме си кашкавала. Шунката я нарязваме на дребни късчета.

Гъбите нарязваме на половина и след това по дължина на части. Аз употребих гъби печурки. Загряваме олио в тигана. Запържваме шунката и гъбите в тигана за 2 минути.

Добавяме разрушените яйца в тигана отмерено. Обръщаме омлета деликатно, след това и от другата страна. Сгъваме на две и режем на половина. Разпределяме в две чинийки и хапваме.