Защото ред трябва да има навсякъде, дори и в таватаНеобходими

Защото ред би трябвало да има на всички места, даже и в тавата

Необходими Продукти

● тиквички - 3 бр.
● домати - 3 бр.
● магданоз - 1/2 връзка
● копър - 1/2 връзка
● чесън - 4 скилидки
● зехтин - 100 мл
● сол
● яйца - 3 бр.
● кисело мляко - 250 г
● сирене - 200 г

Начин на подготвяне

Нарязваме тиквичките на филийки по дължина, а доматите – на колелца.

Слагаме ситно нарязания магданоз, копъра, пасирания чесън, зехтина и солта в купичка и разбъркваме.

Намазваме дъното на тавичката с олио и редим ред тиквички, ред домати, части сирене и сместа от зелени подправки.

Редим по този начин до привършване на количествата, най-после приключваме с ред тиквички.

Слагаме запеканката да се пече във фурната за към 40 минути. След това разрушаваме яйцата с киселото мляко, заливаме го със сместа и слагаме да се пече още 20 минути.