Рубинът на Костадин Павлов спечели приза „Най-добро домашно ...
Рубинът на Костадин Павлов завоюва наградата „ Най-добро домашно вино 2025г. ” на Куклен.
В обичайна конкуренция взеха присъединяване десетки производители от Куклен и района
Куклен още веднъж сподели почитание към традицията – с празника на Свети Трифон.
Времето беше сурово – мраз, сняг, същинска зима. Но хората пристигнаха.И тъкмо това направи деня същински.
Зарязването не е просто обред.То е памет, темперамент и връзка сред поколенията. Традицията беше спазена и празникът – споделен.
На локалния лозов масив енорийските свещеници отец Иван и отец Янко от храмовете „ Успение Богородично ” и „ Свети Атанас ” отслужиха благослов за изобилие и дружно с кметът на общината Мария Белчева зарязаха гроздовите пръчки за благодат. Там бе и ръководителят на Общинския съвет Ива Дичева.
Костадин Павлов от Куклен с вино вид Рубин завоюва огромната премия в категория алено вино на община Куклен в обичайна конкуренция “Най-добро домашно вино 2025 ”.
Жури от професионални дегустатори оцени качествата на 24 червени, 12 бели и 7 розета участващи в състезанието.
В категория „ Бели виновност “ победител стана Стоимен Дичев с Мускат Отонел. В категория „ Вино розе “ първото място зае Костадин Кърпачев с Рубин.
Ето и имената спечелилите в трите категории:
Категория Бяло вино
1. Стоимен Дичев - Мускат отонел
2. Минко Божков - Вионие
3. Васил Дичев - Димят
Категория Розе
1. Костадин Кърпачев - Рубин
2. Андрей Андреев - Мерло + Каберне
3. Димитър Павлов - Рубин + Мавруд
Категория алено вино:
1. Костадин Павлов - Рубин
2. Костадин Караджов - Каберне Совиньон
3. Ангел Бараболов - Сира
Специална премията премия тази година отива при Васил Аргиров за неговия купаж Мерло и Каберне.
Награден фонд за отличените и тази година зарадва винарите:
1 - во място (бяло, алено, розе)- Дъбово буре 50л. със стойка и канелка
2-ро място (бяло, алено, розе)- Рефрактометър оптичен за премерване на захарното наличие
3-то място (бяло, алено, розе)- дървена стойка за вино
Специална премия: дъбово буре 10 л. със стойка и канелка
Инициативата към този момент се е трансформирала в традиция и емблема за града. Първенците в състезанието бяха наградени на специфична гала.
Рекорден брой участници и проби се включиха тази година.
Пробите на участниците, впуснали се в конкуренцията за шампионата бяха 43 на брой.
От тях алено вино - 24 проби ( сортове: Каберне Совиньон, Каберне фран, рубин, сира, Мерло, мавруд, памид, пино ноар, пети вердо), бяло вино - 12 проби (сортове: Мускат петигрен, Вионие, Совиньон Блан, мускат отонел, мускат джало, Врачански мискет, тамянка, димят) и вино розе - 7 проби ( сортове: рубин, рубин + мавруд, Мерло + Каберне Совиньон, хамбургски мискет, Каберне + Мерло + памид)
В обичайна конкуренция взеха присъединяване десетки производители от Куклен и района
Куклен още веднъж сподели почитание към традицията – с празника на Свети Трифон.
Времето беше сурово – мраз, сняг, същинска зима. Но хората пристигнаха.И тъкмо това направи деня същински.
Зарязването не е просто обред.То е памет, темперамент и връзка сред поколенията. Традицията беше спазена и празникът – споделен.
На локалния лозов масив енорийските свещеници отец Иван и отец Янко от храмовете „ Успение Богородично ” и „ Свети Атанас ” отслужиха благослов за изобилие и дружно с кметът на общината Мария Белчева зарязаха гроздовите пръчки за благодат. Там бе и ръководителят на Общинския съвет Ива Дичева.
Костадин Павлов от Куклен с вино вид Рубин завоюва огромната премия в категория алено вино на община Куклен в обичайна конкуренция “Най-добро домашно вино 2025 ”.
Жури от професионални дегустатори оцени качествата на 24 червени, 12 бели и 7 розета участващи в състезанието.
В категория „ Бели виновност “ победител стана Стоимен Дичев с Мускат Отонел. В категория „ Вино розе “ първото място зае Костадин Кърпачев с Рубин.
Ето и имената спечелилите в трите категории:
Категория Бяло вино
1. Стоимен Дичев - Мускат отонел
2. Минко Божков - Вионие
3. Васил Дичев - Димят
Категория Розе
1. Костадин Кърпачев - Рубин
2. Андрей Андреев - Мерло + Каберне
3. Димитър Павлов - Рубин + Мавруд
Категория алено вино:
1. Костадин Павлов - Рубин
2. Костадин Караджов - Каберне Совиньон
3. Ангел Бараболов - Сира
Специална премията премия тази година отива при Васил Аргиров за неговия купаж Мерло и Каберне.
Награден фонд за отличените и тази година зарадва винарите:
1 - во място (бяло, алено, розе)- Дъбово буре 50л. със стойка и канелка
2-ро място (бяло, алено, розе)- Рефрактометър оптичен за премерване на захарното наличие
3-то място (бяло, алено, розе)- дървена стойка за вино
Специална премия: дъбово буре 10 л. със стойка и канелка
Инициативата към този момент се е трансформирала в традиция и емблема за града. Първенците в състезанието бяха наградени на специфична гала.
Рекорден брой участници и проби се включиха тази година. Пробите на участниците, впуснали се в конкуренцията за шампионата бяха 43 на брой.
От тях алено вино - 24 проби ( сортове: Каберне Совиньон, Каберне фран, рубин, сира, Мерло, мавруд, памид, пино ноар, пети вердо), бяло вино - 12 проби (сортове: Мускат петигрен, Вионие, Совиньон Блан, мускат отонел, мускат джало, Врачански мискет, тамянка, димят) и вино розе - 7 проби ( сортове: рубин, рубин + мавруд, Мерло + Каберне Совиньон, хамбургски мискет, Каберне + Мерло + памид)
Източник: marica.bg
КОМЕНТАРИ