Защо уникален - няма да ви кажем, трябва да го

Защо неповторим - няма да ви кажем, би трябвало да го опитате и ще разберете

Необходими Продукти

● извара - 400 г нискомаслена
● заквасена сметана - 200 г
● захар - 5 с.л.
● ванилия - 1/2 ч.л.
● желатин - 1 пакетче
● кокосови стърготини - 2 с.л.
● ягоди - 10 бр.

Начин на подготвяне

Измиваме и пасираме ягодите дружно със захарта.

В купа смесваме изварата, сметаната, ванилията, кокосовите стърготини и пюрето от ягоди. Разбиваме с миксер към 7-8 минути.

Разтваряме желатина съгласно напътствието на пакетчето и го прибавяме към сместа. Разбъркваме и сипваме крема в десертни купички. Прибираме за 4 часа в хладилника.

Преди сервиране украсяваме с пресни ягоди.