Защо се смята, че с прием на повече протеини се

Защо се счита, че с банкет на повече протеини се отслабва по-лесно, какво счита точната просвета по въпроса и какво би трябвало да знаем за този вид хранене, ни споделя през днешния ден нашият гост-автор Страхил Иванов от. 

Сред доста от трениращите и хората, които се пробват да отслабнат, съществува схващането, че по някаква причина протеинът не може да се преобразува и съхранява като мазнини от тялото и вследствие – остатъкът от банкет на не въздейства на тялото по този начин, както му въздейства остатъкът от въглехидрати и.

От този метод на мислене произлиза и концепцията, че с високопротеинова диета човек може да реализира по-бързо и по-лесно намаляване, а в случай че задачата му е да повиши или да резервира телосложението си – няма по какъв начин да натрупа мазнини, в случай че се храни най-вече с белтъчини.

Само че нещата не стоят напълно така…

Преобразува ли се остатъкът от протеин в мазнини?

Преди всичко би трябвало да уточня нещо доста значимо за това по какъв начин тялото реагира на метода на хранене, без значение какъв е той.

Тялото не знае и не се интересува коя и каква част от признатата храна е „ остатък “. С приема на храна – цялото количество от нея се озовава в храносмилателната система. Коремът няма специфични датчици и клапи, които да се задействат и затворят, когато приемем някакво несъмнено количество храна, нужна на тялото да се поддържа, а останалото „ ненужно “ количество да препрати някъде другаде.

Всичката храна, която приемем, без значение протеинова, въглехидратна и така нататък, се озовава в корема, където се обработва, извличат се от нея питателните субстанции и се препращат към другите елементи и органи на тялото, с цел да продължи да действа то обикновено. А остатъкът от тези субстанции се складира като ресурс от мазнини.

Може би знаете, че протеинът също по този начин се построява от химически съединения, наречени аминокиселини. Темата за тях е обширна, само че за задачата на тази публикация е задоволително да кажем, че има разнообразни типове аминокиселини и тялото може да преобразува някои от тях в глюкоза (кръвна захар), която може да се преобразува в мазнини.

Така че схващането, че протеиновата храна не може да се преобразува в мастни ресурси, е погрешно. Ако одобряваме остатък от нея – повече, в сравнение с е нужно на тялото, има възможност този остатък да се трансформира в ресурс от сила за по-късно – т.е. в мастни отлагания.

Защо се счита, че с високопротеиново хранене се отслабва по-лесно?

След като разбрахте, че протеинът в действителност няма вълшебен свойства, който да му разрешават да нарушава законите на термодинамиката, може би се питате на какво се основава вярването, че с сходно по-лесно се изгарят мазнини и по-трудно се натрупат такива при повишаване на мускулна маса?

Има още...