Запретвайте ръкави, защото искаме обядът да е сервиран след 30

Запретвайте ръкави, тъй като желаеме обядът да е сервиран след 30 минути!

Необходими Продукти

● кайма - 500 г
● лук - 1 глава кромид
● яйца - 2
● черен пипер - млян
● чубрица
● сол
● кимион
● сода - 1/2 ч.л. бикарбонат
● брашно - 1 к.ч. с връх
● вода - 1 к.ч.
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

Нарежете лука доста на ситно. Добавете каймата, яйцата, содата, брашното, водата и подправките. Разбъркайте продуктите до приемането на еднородна примес.

Загрейте мазнината, гребвайте от сместа с огромна лъжица и пържете мини шницелите до златисто. Извадете ги върху домакинска хартия, с цел да се отцедят от непотребната лой и поднесете със свежа зелена салата.