Запеканка с брюкселско зеле и кайма - опитайте непременноНеобходими Продукти●

Запеканка с брюкселско зеле и кайма - пробвайте безусловно

Необходими Продукти

● брюкселско зеле - 400 г
● кайма - 500 г пушена
● яйца - 1 бр.
● кори за баница - 3 бр.
● олио
● сол
● черен пипер
● чесън - 2 скилидки
● кашкавал - 150 г

Начин на подготвяне

Брюкселското зеле се почиства и измива. Изцежда се.

Подготвя се намазнена дребна караванка. Корите за баница се сгъват на 2 през средата. Разполагат се в караванката като блат и по стените.

Брюкселското зеле се нарязва на 2 половинки. Слага се в огромна купа. Добавя се каймата. Чуква се яйцето. Овкусява се със сол и черен пипер.

Чесънът се почиства и нарязва на 2 през средата по дължина. Всяка част се нарязва на филийки. Добавя се в купата.

Цялата примес се разбърква добре. Удобно е с ръце.

Сместа се изсипва в караванката с блат от кори за баница. Разпределя се.

Пече се във фурната до подготвеност запеканката с кайма.

Кашкавалът се настъргва. Малко преди да се изкара от фурната се поръсва с кашкавала.

Запеканка с брюкселско зеле и кайма е по-вкусна от вашите упования.