Запечени ребърца, праз и червено вино - това е рецептата

Запечени ребърца, праз и алено вино - това е рецептата за дългоденствие на нашите баби и дядовци

Необходими Продукти

● свински ребра - 1200 г
● праз - 3 стръка
● черен пипер
● червен пипер
● чубрица - ронена
● олио
● сол

Начин на подготвяне

Нарежете праза на кръгчета и сипете в тавичка с олио, поръсете със сол и червен пипер.

Разбъркайте го добре и поръсете с ронена чубрица. Ребрата нарежете на обособени порции от по едно ребро.

Овкусете ги със сол, черен и червен пипер, подредете ги върху праза и долейте с една водна чаша вода.

Ако имате обичана фалшификация я прибавете и пъхнете в печката да се пекат.

Тази композиция от праз и ребърца е неповторима, връща ви в едно време на село, при баба, пробвайте!