Закуската ще е готова за нула време с наша помощ

Закуската ще е подготвена за нула време с наша помощ И всички малчугани ще я харесат

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● кисело мляко - 1/2 кофичка
● сода - 1 ч.л.
● извара - 200 г
● кашкавал - 100 г
● сол - 1 ч.л.
● захар - 1 ч.л.
● брашно - към 400 г

Начин на подготвяне

В купа разтваряме содата в киселото мляко. След това прибавяме яйцата, изварата, ситно настъргания кашкавал, солта и захарта.

При непрестанно безредие започваме последователно да прибавяме и пресятото брашно. Трябва да се получи меко тесто. Оставяме да престои 10-15 мин.

Оформяме хлебчетата с намазнени с олио ръце - моята доза за 1 хлебче е 1 великодушна щипка.

Вземаме от тестото и го притискаме с ръце - да се получи нещо като дребна мекичка.

Пържим в мощно сгорещено олио, като обръщаме от 2-те страни.Трябва да имат златист цвят.

Стават извънредно бързо и елементарно и са обичани на малчуганите:)