Пай с бутер тесто
Заетите домакини, които нямат време да месят тесто, постоянно могат да подготвят къс с бутер тесто и отново да оберат овациите на гостите!
● плодове - 3 - 4 броя ябълки или твърди нектарини
● орехи - 120 г натрошени
● мед - 3 с.л. цялостни
● канела - 1 ч.л.
● индийско орехче - 1/2 ч.л.
● пудра захар - за поръсване
● яйца - 1 брой, за намазване по избор
Необходими Продукти
● бутертесто - 2 листа● плодове - 3 - 4 броя ябълки или твърди нектарини
● орехи - 120 г натрошени
● мед - 3 с.л. цялостни
● канела - 1 ч.л.
● индийско орехче - 1/2 ч.л.
● пудра захар - за поръсване
● яйца - 1 брой, за намазване по избор
Начин на подготвяне
Настържете ябълките или ги нарежете доста ситно. Ако употребявате нектарини, ги наситнете. Разбъркайте ги с орехите, канелата и индийското орехче.
Прехвърлете ги в тенджера и сложете на котлона да се задушат, като добавите и меда.
Намазнете леко тавичка и сложете 1 лист бутер тесто, като би трябвало да се подават краищата от стените на тавата.
Сипете плънката и прегънете краищата от горната страна. Втория лист бутер тесто нарежете на тънки ленти, които би трябвало да наредите като решетка от горната страна на пая.
Намажете пая с разрушено яйце с малко вода. Сложете пая с бутер тесто да се пече в авансово загряна фурна на 200 градуса до порозовяване.
Изстиналия къс поръсете с пудра захар.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




