Задушени гъби с лук, копър и чесън
Задушени гъби с лук, копър и чесън - най-ароматните и вкусни гъби, които сте опитвали.
● лук - 1 гл., нарязана на ситно
● чесън - 2 ск., нарязани на ситно
● зехтин - 2 с.л.
● сол
● черен пипер - на усет
● пресен копър - за сервиране
Необходими Продукти
● гъби - 500 г (печурки или други по ваш избор)● лук - 1 гл., нарязана на ситно
● чесън - 2 ск., нарязани на ситно
● зехтин - 2 с.л.
● сол
● черен пипер - на усет
● пресен копър - за сервиране
Начин на подготвяне
Измийте и нарежете гъбите за предястието на тънки филийки. Загрейте зехтина в огромен тиган на приблизително висока температура. Добавете лука и гответе, до момента в който стане мек и транспарантен, към 3-4 минути.
Добавете чесъна и гъбите в тигана.
Задушете ги за към 5-7 минути, до момента в който гъбите провиснал течност и станат меки.
Подправете гъбите в зехтин със сол и черен пипер на усет. Преди да сервирате, поръсете с нарязания пресен копър.
Задушени гъби с лук, копър и чесън - най-ароматните и вкусни гъби, които сте опитвали.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ