Бъркани лимецови питки със сирене
За закуска, обяд или вечеря - вие избирате по кое време и по какъв начин да хапвате тези лимецови питки със сирене
● яйца - 1 бр.
● кисело мляко - 2/3 ч.ч.
● сол - 1/2 ч.л.
● сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
● сирене - 80 г
● зехтин - 3 с.л.
● масло - 30 г
● семена - за поръсване
Необходими Продукти
● брашно от лимец - 1 1/3 ч.ч.● яйца - 1 бр.
● кисело мляко - 2/3 ч.ч.
● сол - 1/2 ч.л.
● сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
● сирене - 80 г
● зехтин - 3 с.л.
● масло - 30 г
● семена - за поръсване
Начин на подготвяне
В купа разбийте яйцето и солта. Прибавете содата към киселото мляко и разбъркайте, до момента в който сместа шупне.
Прибавете ги към яйцето дружно със зехтина.
Започнете да добавяте брашното на части, бъркайки с лъжица. Ще се получи гъсто лепкаво тесто.
Накрая прибавете натрошеното сирене.
Покрийте тава с хартия за печене. С помощта на лъжица оформете дребните питки.
Нарежете маслото на кубчета и сложете по едно върху всяка лимецова питка. От това количество излизат 6-8 питки.
Поръсете със семена по желание. Оставете за 10-15 минути, а през това време загрейте фурната на 200°C, след което сложете хлебчетата да се пекат за 20 минути.
Много вкусни бъркани лимецови питки със сирене, подобаващи за закуска на цялото семейство.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




