За всички влюбени - влюбени чийзкейкчетаНеобходими Продукти● За блата● бисквити

За всички влюбени - влюбени чийзкейкчета

Необходими Продукти

●

За блата

● бисквити - 10 бр.
● краве масло - 2 - 3 с.л.
●

За чийзкейка

● крема сирене - 127 г
● маскарпоне - 100 г
● пудра захар - 1/4 ч.ч.
● ванилия - 1 бр. (0.2 г)
● лимон - кората на един
● лимон - 2 ч.л. сок
● яйце - 1 бр.

Начин на подготвяне

Натрошете бисквитите и ги смесете с разтопеното краве масло.

Подгответе си 6 кошнички от хартия и ги поставете във форма за мъфини. Изсипете по малко от бисквитите във всяка кошничка. С помощта на лъжичка загладете добре.

Загрейте фурната на 165 градуса и изпечете блата за 5 минути. Извадете и изчакайте да изстине.

В купа смесете сиренето, маскарпонето, захарта, яйцето, ванилията, кората и сока от лимона. Разбъркайте добре с миксер до бухнал крем.

Напълнете кошничките със сместа и върнете във фурната на същите градуси за 25-30 мин.

Извадете, охладете чийзкейкчетата и поднесете с червени череши.

Влюбените чийзкейкчета са подготвени.