За вълшебен вкус добавете и малко мед - няма такава

За магически усет прибавете и малко мед - няма такава вкусотия

Необходими Продукти

● краве сирене - 300 г
● яйца - 2 бр.
● ядки - 50 г микс + семена
● панко галета - 50 г
● брашно - 100 г
● мащерка - 2 - 3 стръка
● розмарин - 2 - 3 стръка
● мед - 3 - 4 с.л.
● сол
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

Поставете микса от ядки и семена в блендера. Добавете клонките прясна мащерка и розмарин и смелете.

Прехвърлете сместа в плоска паница, комфортна за овалване.

Загрейте олиото за паниране в бездънен тиган. Разбийте яйца в купа.

Нарежете кравето сирене на плочки. Оваляйте ги в брашно, след което потопете в разрушените яйца и покрийте със сместа от ядки, семена и пресни билки.

Изпържете панираните сиренца до златисто.

Може при сервиране да полеете леко сиренето пане с малко течен мед.

Панираното сирене в билки и ядки е доста вкусно.