За това колко вкусен е един кекс може да съдите

За това какъв брой апетитен е един кекс може да съдите по скоростта, с която се изяжда, а този изчезна за секунди

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● захар - 1 и 1/2 ч.ч.
● олио - 6 с.л.
● бакпулвер - 1 бр.
● лимони - 1 бр. (кората)
● лимонова есенция - 1 ч.л. течна
● ванилия - 1 бр.
● брашно - 2 1/2 ч.ч.
● шоколадови капки - 1/2 пакетче
● масло - за намазване на формата

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата със захарта последователно прибавяйте от прясното мляко. Настържете кората на лимона и прибавете с есенцията и ванилията.

Добавете олиото и бъркайте с миксера, пресейте брашното и дружно със бакпулвера прибавете. Бъркайте, до момента в който получите хубава гладка каша.

Намажете формата за кекс с меко масло и малко брашно. Изсипете половината част от кашата и поръсете с шоколадовите капки, изсипете останалата част и още веднъж поръсете със капките.

Печете на низък реотан на 170 градуса, до момента в който се повдигне, и тогава включете горния.

Този ухаещ на лимон кекс е идеалното предложение за следобедно кафе или закуска.

Лесният лимонен кекс с шоколадови капки е подготвен.