За тези, които обичат да се хранят вкусно и здравословно!

За тези, които обичат да се хранят вкусно и здравословно! Пиле с ориз без печене или пържене!

Необходими Продукти

● пилешки бутчета - 2 бр.
● лук - 1 глава
● моркови - 2 бр.
● чушки - 1 бр. алена
● чушки - 1 бр. зелена
● ориз - 1 ч.ч.
● магданоз - 1 връзка
● сол - на усет
● черен пипер - 1 ч.л.
● чубрица - 1 ч.л

Начин на подготвяне

Пиле с ориз, което да си хапнете без скрупули!

Морковите и лукът се обелват и се нарязват на не доста едри части. Чушките се измиват, почистват се от семките и също се нарязват на не доста едри части.

Бутчетата от пилето се измиват и им се маха кожата. Нарязват се на порции. В дълбока тенджера се поставя вода до половината, вътре се поставя сол, черен пипер, чубрица, малко олио, пилето и зеленчуците. Дръжките от магданоза също се поставят вътре.

Всичко се готви до цялостна подготвеност. След като пилето се е сварило, маха се от бульона, той се прецежда и зеленчуците се режат на едри кубчета. 3 чаши от бульона се връщат още веднъж в тенджерата и в тях се поставя авансово измитият ориз да се готви.

През това време пилето се обезкостява и се реже на кубчета. Останалият магданоз се наситнява. Когато оризът се сготви, към него се прибавят месото, зеленчуците и магданоза.

Разбърква се и се сервира здравословното пиле с ориз и зеленчуци!

Да ви е сладко!