Панирани пилешки пръчици с чеснов сос
За страдание най-хубавите неща в света са противозаконни, аморални или панирани и се пълнее от тях. Но пък си коства да опитате панираните ни пилешки пръчици с чеснов сос
● панировка - 4 - 5 с.л. за пиле
● яйца - 3 бр.
● сол
● майонеза - 4 с.л.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● чесън - 2 скилидки
● олио - за пържене
● лимон
● магданоз - 1 клонка
Необходими Продукти
● пилешко филе - 400 г● панировка - 4 - 5 с.л. за пиле
● яйца - 3 бр.
● сол
● майонеза - 4 с.л.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● чесън - 2 скилидки
● олио - за пържене
● лимон
● магданоз - 1 клонка
Начин на подготвяне
Нарежете пилешките филенца на лентички. Овкусете ги със сол и ги оваляйте в панировка за пиле. Разбийте яйцата.
Сгорещете олиото в подобаващ съд. Потопете пилешките пръчици в яйце и изпържете до златисто от всички страни. Отцедете на домакинска хартия.
Направете чесновия сос, като смесите майонезата с киселото мляко. Добавете пресованите скилидки чесън.
Поднесете пилешките пръчици с чеснов сос.
Гарнирайте пърженото пиле с парче лимон и пресен магданоз.
Панираните пилешки пръчици с чеснов сос са доста вкусни.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ