За повече вкус и несравним аромат - Тас кебап със

За повече усет и непостижим мирис - Тас кебап със соев сос

Необходими Продукти

● свинско месо - 400 г
● лук - 3 глави
● соев сос - 1 - 2 с.л.
● дафинов лист - 2 бр.
● чесън - 2 - 3 скилидки
● домати - 500 г консерва
● черен пипер
● червен пипер - 1 с.л.
● ориз басмати - 1 ч.ч. за гарнитура

Начин на подготвяне

В тенджера сложете малко олио и запържете месото, което сте нарязали на хапки до златисто. Добавете лука, който сте нарязали на дребно, и го задушете с месото. Сложете аления пипер, а след няколко минути - доматите и подправките. Налейте вода, едвам покрие продуктите и варете на муден огън до подготвеност.

Измийте ориза и го запържете с бучка краве масло, до момента в който стане транспарантен. Налейте вода или бульон в съответствие 1:3 и сложете сол.

Намалете котлона на минимума и без да бъркате, оставете да изври водата.

Изключете и затворете с похлупак за 5 минути.

Сервирайте в паница порция Тас Кебап с лъжичка ориз басмати.