Зеленчукова супа с пилешко бутче
За съвършената чорба ви би трябвало единствено едно бутче и свежи зеленчуци - останалото е елементарно
● картофи - 3 - 4 бр.
● чушки - 5 - 6 бр.
● домати - 2 - 3 бр.
● шепа тученица
● магданоз
● олио
● червен пипер
● сол
● яйца - 1 бр.
Необходими Продукти
● зеле - 1/4 зелка● картофи - 3 - 4 бр.
● чушки - 5 - 6 бр.
● домати - 2 - 3 бр.
● шепа тученица
● магданоз
● олио
● червен пипер
● сол
● яйца - 1 бр.
Начин на подготвяне
Сварява се бутчето. Обезкостява се. Прецежда се бульонът.
Слагат се продуктите да се сварят. Най-накрая се прибавят доматите, с цел да не се киросат /останат твърди/ картофите.
Преди изключване на котлона се ръси магданозът.
Застройва се с едно яйце.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




