Чорба от спанак и овесени ядки
За тези, които обичат да хапнат до насита, само че желаят и да се освободят от тежестта в стомаха
● зелен лук - 2 стръка
● джоджен - 1 - 2 стръка листата
● черен пипер
● сол
● червен пипер - 1/2 к.ч.
● картофи - 2 - 3 бр.
● брашно - 1 - 2 ч.л.
● олио - 1/2 к.ч.
● овесени ядки - 3 с.л. фини
Необходими Продукти
● спанак - 100 г свеж● зелен лук - 2 стръка
● джоджен - 1 - 2 стръка листата
● черен пипер
● сол
● червен пипер - 1/2 к.ч.
● картофи - 2 - 3 бр.
● брашно - 1 - 2 ч.л.
● олио - 1/2 к.ч.
● овесени ядки - 3 с.л. фини
Начин на подготвяне
Измиваме спанака и го нарязваме. Задушаваме в олио и малко водичка дружно с нарязан ситно зелен лук и пресни листа джоджен.
Прибавяме черен пипер, сол, червен пипер и брашно. Наливаме 1.5 литра вода и като заври прибавяме обелените и нарязани на кубчета картофи.
Когато зеленчуците омекнат прибавяме три супени лъжици фини овесени ядки (или количество на вкус). Варим чорбата още няколко минути до подготвеност.
Забележка: Спанакът и овесените ядки имат лаксативно деяние.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




