За Никулден може да се яде всякаква риба, но у

За Никулден може да се яде всякаква риба, само че у нас най-предпочитан е Никулденският печен шаран с домати

Необходими Продукти

● шаран - 1 бр., към 1.5 кг
● лук - 6 бр.
● домати - 4 бр. от консерва
● джоджен - 1 с.л.
● сол - 1 с.л.
● олио - 50 мл

Начин на подготвяне

Измиваме и почистваме шарана и го слагаме в тава за печене.

Отделно нарязваме лука и го разпределяме върху рибата.

Отгоре изсипваме доматите, нарязани на дребно.

Накрая прибавяме солта и поръсваме с джоджена.

Поливаме с олиото и печем на 180 градуса до подготвеност,