За най-добър резултат - консумирайте с бира и в компанията

За най-хубав резултат - консумирайте с бира и в компанията на другари

Необходими Продукти

● пилешко месо - 600 г
● лук - 1 бр.
● олио - 2 с.л.
●

за марината

● олио - 1 к.ч.
● морска сол - 1 ч.л.
● червен пипер
● черен пипер
● лимонен сок - 2 с.л.
● горчица - 1 с.л.

Начин на подготвяне

В купа се смесват продуктите за марината с подправките. Месото се нарязва на части и заливаме с марината.

Кисне към 3 часа на хладно в хладилника. Дървените шишчета се киснат и те за 20 минути в студена вода.

Лукът се почиства и разделя на късчета. Нанизва се парче месо, парче лук и по този начин, до момента в който свършат продуктите.

Печем на загрята скара от всички страни до зачервяване. Поднася се със свежа салата. Вкусотия!