Грешките, които допускаме при приготвяне на кафе
За мнозина началото на деня е немислимо без чаша ароматно кафе. Кофеиновата напитка, която е известна в целия свят, може да помогне за възстановяване на кръвообращението посредством разширение на кръвоносните съдове и стимулиране притока на кръв. Едно от чудесата, което прави кафето толкоз скъпо, са антиоксидантите в състава му. То е истински лек при главоболие и астма. Може да се употребява и като профилактично средство против диабет, Паркинсон и Алцхаймер.
Но доста малко хора знаят по какъв начин вярно да подготвят кафе и най-много филтрирано кафе. Оказва се, че при приготвянето на ароматната напитка се позволен доста неточности, водещи до утежняване на нейния усет. Ето кои са 5-те най-чести неточности:
5 неща, които потвърждават, че си коства да пиете по кафе
Всеки ден милиони хора по целия свят стартират деня си с чаша кафе. Ако сте измежду тях, тези 5 обстоятелството за обичаната ви кофеинова напитка ще ви...
Грешка №1: Съхраняване на кафето в хладилника
Има неправилно разбиране, че кафето е най-добре да се съхранява в ледник, защото това ще обезпечи дълготраен мирис на напитката. Всъщност е тъкмо противоположното. Тъй като в хладилника кафето бързо поема аромата на други храни. То би трябвало да се съхранява надалеч освен от светлина, само че и от други миризми.
Грешка №2: Използване на остаряло кафе
Ако рядко пиете кафе, една опаковка ще ви стигне за много време.
Но би трябвало да сте сигурни, че сте я затворили добре, тъй като в противоположен случай кафето бързо губи усета си и даже става горчиво.
Няма да повярвате какво се случва с тялото, в случай че добавяте кардамон в кафето си
Подправката кардамон е позната на всеки разпален кулинар. Тя постоянно бива употребена при изработката на всевъзможни печива. Ароматът е изключит...
Грешка №3: Използване на вряща вода
Ако прибавяте кафето към вряща вода, по-добре се откажете от този табиет. Горещата вода оказва отрицателно въздействие върху усета на напитката. Врялата вода спомага за отделянето на горчиви субстанции от кафето и надлежно неговият мирис се изпарява за доста малко време. Кафето, приготвено с вряща вода, е освен горчиво, само че и нездравословно за стомаха - по-добре е да се вари във вода с температура от 90 до 95 градуса.
Грешка №4: Лошо качество на водата
Вкусът на кафето постоянно зависи от качеството на употребяваната вода. Въпреки че е невероятно да повлияете на качеството на вода от чешмата, можете да употребявате минерална вода за подготвяне на кафето. Уверете се също, че водата не е прекомерно мека, в противоположен случай кафето ще стане безвкусно.
Още от ПОЛЕЗНО:
Но доста малко хора знаят по какъв начин вярно да подготвят кафе и най-много филтрирано кафе. Оказва се, че при приготвянето на ароматната напитка се позволен доста неточности, водещи до утежняване на нейния усет. Ето кои са 5-те най-чести неточности:
Всеки ден милиони хора по целия свят стартират деня си с чаша кафе. Ако сте измежду тях, тези 5 обстоятелството за обичаната ви кофеинова напитка ще ви...
Грешка №1: Съхраняване на кафето в хладилника
Има неправилно разбиране, че кафето е най-добре да се съхранява в ледник, защото това ще обезпечи дълготраен мирис на напитката. Всъщност е тъкмо противоположното. Тъй като в хладилника кафето бързо поема аромата на други храни. То би трябвало да се съхранява надалеч освен от светлина, само че и от други миризми.
Грешка №2: Използване на остаряло кафе
Ако рядко пиете кафе, една опаковка ще ви стигне за много време.
Но би трябвало да сте сигурни, че сте я затворили добре, тъй като в противоположен случай кафето бързо губи усета си и даже става горчиво.
Подправката кардамон е позната на всеки разпален кулинар. Тя постоянно бива употребена при изработката на всевъзможни печива. Ароматът е изключит...
Грешка №3: Използване на вряща вода
Ако прибавяте кафето към вряща вода, по-добре се откажете от този табиет. Горещата вода оказва отрицателно въздействие върху усета на напитката. Врялата вода спомага за отделянето на горчиви субстанции от кафето и надлежно неговият мирис се изпарява за доста малко време. Кафето, приготвено с вряща вода, е освен горчиво, само че и нездравословно за стомаха - по-добре е да се вари във вода с температура от 90 до 95 градуса.
Грешка №4: Лошо качество на водата
Вкусът на кафето постоянно зависи от качеството на употребяваната вода. Въпреки че е невероятно да повлияете на качеството на вода от чешмата, можете да употребявате минерална вода за подготвяне на кафето. Уверете се също, че водата не е прекомерно мека, в противоположен случай кафето ще стане безвкусно.
Още от ПОЛЕЗНО:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ




