За малко забравете за диетичния си режим и се насладете

За малко забравете за диетичния си режим и се насладете на тези чудни бухти

Необходими Продукти

● сода за самун - 1/2 ч.л.
● брашно - 450 г
● яйца - 1 бр.
● пудра захар - за поръсване
● олио - 2 с.л. + за пържене
● кисело мляко - 150 г
● сол - 1/2 ч.л.
● захар - 3 с.л.

Начин на подготвяне

Разбийте захарта и яйцето. Прибавете содата с киселото мляко и олиото, оставете да се задейства.

Замесете тесто за бухти и оставете 10 мин., покрито.

Разточете кора, дебела 1/2 мм. Изрежете кръгчета с чаша 5 см.

Изпържете домашните бухти до подготвеност. Извадете върху хартия.

Поръсете бухтите със сода и кисело мляко с пудра захар и поднесете.