За киновечери с приятели или ако просто обичате да хапвате

За киновечери с другари или в случай че просто обичате да хапвате нещо през целия ден

Необходими Продукти

● брашно - 375 гр.
● квас - 1/3 пакетче, суха
● кафява захар - ч ч.л.
● вода - 1 ч.ч.
● зехтин - 50 мл
● сол - 2 щ.
● кашкавал - 1/2 ч.ч.
● пармезан - 1/2 ч.ч

Начин на подготвяне

Пресейте брашното. Маята, захарта, малко от брашното и леко затоплената водичка се забъркват на кашица. Оставя се на топло сместа да шупне.

След това всички съставки се замесват в тесто, което се покрива с забрадка и оставя да втаса. След това тестото се разделя на 4 елементи, като всяка част надлежно се дели на още 10 части. Така общо ще получите 40 гризини.

Всяка част се оформя на фитил с дължина към 25-26 см. Редят се в тави, застлани с хартия за печене. Пекът се в авансово загрята фурна на към 190 градуса без вентилатор.

Страхотни за посетители и просто ей по този начин да си гризкате нещичко, до момента в който гледате телевизия или четете книга, или разпускате!