Бисквитена торта в чаша
За да сте и вие в крайник с модата, изненадайте гостите с апетитен десерт - бисквитена торта в чаша
● прясно мляко - 500 мл.
● захар - 1/2 ч.ч.
● брашно - 3 с.л.
● ванилия - 1 бр.
● масло - 1/2 с.л.
● бисквити - 115 г
● бисквити - 4 бр. от различен тип за декорация
Необходими Продукти
● яйца - 1 бр.● прясно мляко - 500 мл.
● захар - 1/2 ч.ч.
● брашно - 3 с.л.
● ванилия - 1 бр.
● масло - 1/2 с.л.
● бисквити - 115 г
● бисквити - 4 бр. от различен тип за декорация
Начин на подготвяне
Млякото се загрява до степен малко преди кипване.
През това време разрушаваме яйцето със захарта, когато се усвои добре прибавяме брашното. Когато сме разбъркали добре прибавяме малко мляко.
Когато млякото е готово на тънка бликам прибавяме яйчената примес и бъркаме непрекъснато. Намаляваме котлона на междинна степен.
Когато се сгъсти задоволително прибавяме ванилията и още веднъж разбъркваме за малко.
Сваляме от котлона и прибавяме маслото, бъркаме до момента в който се поеме от сместа.
В чашка или купичка слагаме малко от крема, по-късно бисквитка и още веднъж крем (сложих по 4 бисквити преди украсата).
Накрая приключваме с бисквитите за декорация.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




