За да не са самотни месцата, които ще приготвите за

За да не са самотни месцата, които ще приготвите за вечеря

Необходими Продукти

● тиквички - 1 бр.
● моркови - 1 бр.
● домати - 1 бр.
● печурки - 6 бр.
● ориз - 1 к.ч.
● зехтин - 4 с.л.
● сол
● черен пипер
● чубрица

Начин на подготвяне

Измийте ориза до бистра вода и го накиснете в студена вода за 10-15 минути, с цел да не слепват зърната.

През това време почистете и нарежете на дребно зеленчуците, моркова - рендосайте.

Пригответе междинна тава, сложете всичко дружно, прибавете вода, която да покрие продуктите- 3-4 ч.ч.

Сложете фолио и печете във фурна 20 минути, по-късно махнете фолиото и допечете до подготвеност, като прецените дали е належащо още малко вода или зехтин да добавите.

Тази гарнитура аз сервирам със свинско печено или пилешко, само че може и независимо да се употребява - уместно е за пости.

Добър вкус!