Ястие, което ни кара да се облизваме още преди да

Ястие, което ни кара да се облизваме още преди да сме почнали да го подготвяме

Необходими Продукти

● паста - 1 кутия канелони
● сирене - 400 г
● пармезан - 50 - 60 г, настърган
● синьо сирене - 50 - 60 г настъргано
● яйца - 2 броя
● домати - 400 г пресни или от консерва
● кашкавал - 150 г
● олио - 1 с.л.
● лук - 1 глава кромид
● черен пипер - на усет
● копър
● магданоз
● босилек

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата дружно с натрошеното сирене, настърганото синьо сирене и пармезан, нарязаните на ситно копър и магданоз, сол, черен пипер. С по този начин получената примес напълнете авансово омекналите канелони. Подредете ги в намазнена тавичка.

Сгорещете олио в тиган и задушете ситно нарязания лук. Добавете доматите и оставете да се задушава към 5 минути. Подправете с нарязан свеж босилек, само че може и изсъхнал, на усет.

Залейте канелоните с доматения сос и сложете да се пекат в авансово загрята на 200 градуса фурна за към 40 минути. Преди да извадите от фурната ги поръсете с настъргания кашкавал и върнете да се запече.