Кисели краставички в зелеви листа: Много вкусна рецепта!
Яли ли сте в миналото кисели краставички в зелеви листа? Ако не, тогава се въоръжете с тази рецепта. Много е вкусна!
Необходими съставки за маринатата:
хрян, копър, чесън, лозови листа, сол, захар, оцет.Приготвяне на краставички в листа от зеле:
В 3-литрови буркани поставете листа от хрян, копър, лозови листа, 2-3 скилидки чесън.
Отрежете краищата на краставичките и обвийте всяка краставичка в зелеви листа. Поставете ги в приготвените буркани. Залейте с вряла вода и оставете да престоят за 20-30 минути.
Вижте още: Един необикновен метод за подготвяне на картофи!
Излейте водата в тенджера и пригответе маринатата: за един 3-литров буркан прибавете 1,5 супена лъжица сол и 2 супени лъжици захар. Изсипете в буркана 70мл. 9% оцет, по-късно изсипете горещата марината при краставичките и стерилизирайте в продължение на 15 минути.
Затворете със стерилизирани капачки.
