Вярваме, че всеки заслужава да опита от този разкошен сладкиш,

Вярваме, че всеки заслужава да опита от този луксозен сладкиш, даже и непослушните деца

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● кисело мляко - 1 к.ч.
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● олио - 3 с.л.
● брашно - 1 ч.ч.
● ябълки - 2 бр.
● какао - 1 с.л.
●

за карамела

● масло - 2 с.л.
● захар - 5 с.л.

Начин на подготвяне

Разбиват се яйцата със захарта с миксер или тел. Добавяме олиото, кисело мляко с разрушена в него сода. Накрая се прибавя и брашното. Разбърква се добре на гладка примес. Отделя се 4 с.л. от сместа и в нея се разбърква какаото.

Във форма за кекс сипваме захарта, слагаме на котлона да се карамелизира, прибавя се маслото и разбъркваме. Ябълката се обелва и нарязва на тънки резени, които се подреждат върху карамела.

Отгоре сипваме бялата примес, върху нея с лъжица шарим с кафявата примес. Пече се в загрята фурна 180 градуса за 25 минути - проба с съчка.

Изваждаме и се обръщаме в паница!